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Cerveza Mendocina Artesanal ganadora nacional

La cerveza artesanal mendocina logra por primera vez llevarse la Copa de Plata en la mayor competencia nacional del rubro y va ahora por la competencia latinoamericana.

Se trata de la fábrica «23 Ríos» ubicada en Luján de Cuyo, la cuál logró quedarse con la medalla de plata en la Copa Argentina con su variedad “IPA Argentina”, elaborada con lúpulos argentinos. Del certamen realizado el pasado 29 de junio participaron aproximadamente 80 cervecerías de todo el país, pero la IPA mendocina logró posicionarse sobre el resto.

Nicolas Massaccesi, uno de los dueños del emprendimiento mencionó que «la industria cerveza y el vino no deben ser competencia en Mendoza, sino que deben ir paralelas». también señalo que “en el año y medio que llevamos como fábrica habíamos ido ya a otros concursos sudamericanos pero siempre quedábamos cuartos, esto nos demostraba que ‘estábamos cerca’ pero faltaba el premio; ahora lo tenemos y vamos por más”.

Fuente: Diario Uno y Mdz, adaptados para el formato de Diario Luján de Cuyo.



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