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Gastronomía en Luján de Cuyo

Mala Cossutta: “Ser foodie es una experiencia al alcance de todos”

Mala Cossutta: “Ser foodie es una experiencia al alcance de todos”

Destacado, Foodies, Novedades, Turismo
Desde Casona Perdriel, un restorán en medio de un viñedo antiguo, el foodie Mariano Cossutta tomó la delantera y mostrará las virtudes culinarias del departamento. El foodie Mariano "Mala" Cossutta, mostrará rincones de la gastronomía en Luján de Cuyo. Ahí cerquita, en Perdriel, a 20 km de la Ciudad de Mendoza, uno de los rincones más pintorescos de Luján de Cuyo, rodeado de añosos árboles y prestigiosos viñedos, se ubica Casona Perdriel, un restorán donde las exquisiteces a las brasas, pastas, pescados o postres están a la orden del día. Casona Perdriel está a cargo de Mariano "Mala" Cossutta, quien declara ser un "foodie", un amante de la comida. “No soy un critico, simplemente un amante de la gastronomía y quiero compartir mis experiencias", expresó Mariano "Mala"
Quiénes son los foodies y qué hacen

Quiénes son los foodies y qué hacen

Destacado, Foodies, Novedades
Foodie es un anglicismo de moda que ha cobrado auge con las redes sociales ya que se trata de aquellas personas amantes de la comida que transmiten la experiencia vivida en los bares y restoranes para generar engagement e influenciar a los seguidores que buscan un lugar para almorzar o cenar. Si bien pareciera que se trata de un trabalenguas, no lo es. Al contrario es más habitual de lo que se considera. Un foodie es un amante de la comida, que además publica en sus redes sociales e influir a sus seguidores y potenciar un restorán o un bar, incluso una cafetería. Entre las nuevas modalidades que la pandemia instaló fuerte, están las salidas a restoranes, bodegas y bares, además de haber potenciado las redes sociales. Muchas personas buscan lugares nuevos y las redes soc
Un Foodie por Luján: Restaurante Origen

Un Foodie por Luján: Restaurante Origen

Destacado, Foodies, Sociedad, Turismo
De la mano de Mariano "Mala" Cossutta, recorremos la gastronomía en Lujan de Cuyo, para descubrir juntos los lugares del departamento desde la experiencia personal de uno de los foodies más fan de la comida. El termino en ingles Foodie, viene de food es comida en castellano y representa a aquellas personas aficionadas a la comida y la bebida, sin ser necesariamente grandes conocedores, simplemente son amantes del buen comer y todo lo que lo rodea como restaurantes y vinos. "Mi nombre es Mariano Cossutta, y soy, simplemente, un amante de la comida, un “FOODIE” y vengo a compartir con ustedes mis experiencias al recorrer restaurantes de la zona de Luján de Cuyo", expresó "Mala" para presentar ésta sección que se publicará los sábados en Diario Luján. Restaurante Origen Come